Terrasse de Lalande (Rosé)

Couleur

Rosé.

Terroir

Argilo-calcaire

Cépages

Syrah, Merlot

Vinification

Récolte nocturne, chaque cépage est vinifié séparément, clarification des moûts à basse température, fermentation à 16 ° -17 ° C en cuve en acier inoxydable.

Élevage

La mise en bouteille est faite juste après la vinification pour conserver la fraîcheur des arômes.

Dégustation

Jeune et moderne, ce vin est un incontournable. Fruité et frais, il offre des arômes de fraise et de framboise.

Alliance gastronomique

Excellent avec la salade et les plats d’été.

Conditionnement

Bouteilles 75 cl.